和風もいいね♪マヨネーズ不使用!! 海苔と明太子のポテサラ レシピ

和風もいいね♪マヨネーズ不使用!! 海苔と明太子のポテサラ
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kitten遊びさん
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  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

マヨネーズ不使用で白だしと豆乳を使い、海苔と明太子がポイントのポテトサラダです!

材料

  1. じゃがいも 3個
  2. 明太子 1腹
  3. 焼き海苔 1/2帖
  4. 白だし 大さじ1
  5. 豆乳 大さじ1

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは皮を剥いて4等分程度にカットして茹でて潰す

  2. 2.

    明太子は小さくカットして白だしと豆乳と混ぜる

  3. 3.

    潰したじゃがいもに②と小さく手でちぎった焼き海苔を入れて混ぜたら出来上がり

ワンポイントアドバイス

明太子は外皮を除いてあるペースト状のものを購入すると、より簡単に作れます!

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  • (ID: r1151815)
  • 2017/02/14 UP!

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