人参の葉と胡麻のチヂミ レシピ

人参の葉と胡麻のチヂミ
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kitten遊びさん
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

人参の葉とゴマをたっぷり入れて作るチヂミです!

材料

  1. 人参の葉　10g
  2. 白菜キムチ　50g
  3. ★擦りごま　大さじ2
  4. ★薄力粉　80g
  5. ★片栗粉　大さじ2
  6. ★卵　1個
  7. ★ゴマ油　大さじ1
  8. ★鶏がらスープの素　小さじ1
  9. ★水　50cc
  10. ◎醤油　大さじ1
  11. ◎酒　大さじ1
  12. ◎豆板醤　小さじ1/2
  13. ◎ゴマ油　小さじ1
  14. ◎砂糖　小さじ1/2
  15. ◎白ゴマ　大さじ1

作り方

  1. 1.

    人参の葉とキムチは細かく刻む

  2. 2.

    ◎の材料を混ぜてタレを作る

  3. 3.

    ★の材料を混ぜてから、人参とキムチを加えてさらに混ぜる

  4. 4.

    フライパンに材料外のゴマ油を敷いて、③を流し両面こんがりと焼いたら出来上がり

ワンポイントアドバイス

焼く時には弱火にしてフタをして、時間をかけながら焼いた方が中までふっくらと焼けます!

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  • (ID: r1061217)
  • 2016/05/04 UP!

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