醤油麹が決め手!!豆乳ガーリック味噌ソースで頂く♪ポークソテー

作り方

1. 1.

   豚肉は余分な脂を取って肉叩き(なければ麺棒)で叩いてから、醤油麹を塗して30分程度冷蔵庫で漬けておく
   

2. 2.

   ★の材料を混ぜてソースを作る
   

3. 3.

   フライパンで豚肉をこんがりと焼いて、火が通ったらソースを絡めて出来上がり
   

ワンポイントアドバイス

薄切り肉の場合には叩かず醤油麹を塗すだけで大丈夫です!

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• (ID: r1004058)
• 2016/02/03 UP!

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