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青茎三河島菜でシーザーサラダ レシピ

青茎三河島菜でシーザーサラダ
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田代由紀子さん
田代由紀子さん
冬の江戸東京野菜「青茎三河島菜」をいただきました。 大きな葉っぱと太い茎なので、ちょっと固くて食べにくそうに見える野菜ですが クセがなく柔らかで、太い茎は生で食べるとみずみずしくて とっても美味しい...
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