夏バテ予防!プデチゲでスタミナアップ! レシピ

夏バテ予防!プデチゲでスタミナアップ!
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Higucciniさん
Higucciniさん
  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分

料理紹介

辛ラーメンに野菜や魚肉ソーセージを加えて、豪勢なパワーメニューにアレンジ!
基本的に辛ラーメンの味ですが、好みに合わせて辛味など追加して楽しめます!

材料

  1. 辛ラーメン 1人前
  2. 魚肉ソ-セージ、豆腐 1本、1/2丁
  3. 豚バラ 50g
  4. 唐辛子、コチジャン お好みで適量追加
  5. ごま油、ニンニク お好みで適量追加
  6. ニラ 1/3束くらい
  7.  1個
  8. もやし、長葱 お好みで適量追加

作り方

  1. 1.

    野菜やソーセージ、豆腐などの具材をカット。

  2. 2.

    鍋でお湯を沸かしたら辛ラーメンのスープを入れ、麺と具材を並べ入れる。

  3. 3.

    麺がほぐれたところで、ニラと卵を入れ、蓋をして、1分。

  4. 4.

    唐辛子とコチジャンとすりおろしニンニクをごま油で炒め練った「特性ダレ」を、仕上げに追加すると美味しいです。

  5. 5.

    さらに食いしん坊さんは、ライスの投入をオススメ。

ワンポイントアドバイス

基本的には辛ラーメンのスープの味。具材の量にあわせて、スープは2袋使うのがベスト!!

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  • (ID: r1043326)
  • 2016/04/18 UP!

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