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Mabo Bolognese
「豆腐のピリ辛ボロネーゼ」青の洞窟パスタソース「ボロネーゼ」を使って麻婆豆腐っぽくアレンジ。コクと旨味がよい濃厚なソースが豆腐にすごくあうのですよ。ラー油を効かせたり、花椒を効かせたりすると、さらに...
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