レンジdeちくわ入りきんぴらごぼう レシピ

レンジdeちくわ入りきんぴらごぼう
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ぞんちゃんさん
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簡単です。
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

レンジdeちくわ入りきんぴらごぼう

材料

  1. ごぼう 30g
  2. にんじん 30g
  3. ちくわ 1本
  4. 白ごま 適量
  5. ★★★★★ ★★★★★
  6. (A)しょうゆ 小さじ2
  7. (A)みりん 小さじ2
  8. (A)ごま油 小さじ2

作り方

  1. 1.

    ごぼう:たわしできれいに水洗いし、千切り。
    にんじん:皮をむいて千切り。
    ちくわ:縦半分に切り、さらに斜めに細切りにする。

  2. 2.

    耐熱皿にごぼう、にんじんと(A)を入れて混ぜ、ラップをふんわりかけてレンジで1分加熱する。

  3. 3.

    2にちくわを加えて混ぜ、さらに1分レンジで加熱する。

  4. 4.

    3にごまをふり、混ぜる。

ワンポイントアドバイス

お好みで七味を和えてもOK。
一人分96kcal。

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  • (ID: r783396)
  • 2014/07/26 UP!

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