栗ごはん

作り方

1. 1.

   米ともち米をさっと洗い、分量の水に30分〜１時間浸す。栗はミョウバン水（分量外）に３０分浸して、水洗いする。
   

2. 2.

   鍋に鶏ひき肉、Aを入れて菜箸でよく混ぜ合わせてから火にかけ、水分を飛ばす様、菜箸を動かしながら煎る。
   

3. 3.

   炊飯器に１）と２）を入れてさっと混ぜ合せて炊く。
   

4. 4.

   器に盛り付け、ごま塩をふる。
   

ワンポイントアドバイス

鶏ひき肉を煎る時に、しっかり水分を飛ばします。

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• (ID: r1045493)
• 2016/04/18 UP!

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