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おもてなしレシピ～ボッリート・ミスト、北イタリア風 R#008 レシピ

おもてなしレシピ～ボッリート・ミスト、北イタリア風 R#008
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小洋さん
小洋さん
イタリアではボッリート・ミスト、国境を越えたフランスではポトフとして知られる料理です。どちらかといえば、寒い冬に食べたい料理なので、イタリアでも北の方でよく作られているようです。作り方はイタリアでもフ...
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