生ハムとトマトのピペラド、じゃがいもの卵衣ソテー　R#028 レシピ

生ハムとトマトのピペラド、じゃがいもの卵衣ソテー　R#028
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小洋さん
小洋さん
スペイン・バスク地方の郷土料理ピペラドをベースにあまり辛くない味にアレンジしました。というのも、私も私の夫も激辛が苦手なので、バスク地方の唐辛子をふんだんに使う料理は、そのままでは取り入れられないから...
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