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牛肉と赤ワインのラグーでスパゲッティ

牛肉と赤ワインのラグーでスパゲッティ
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花菜子さん
花菜子さん
ひき肉はしっかり先に塩をする、炒めてる時にむやみにほぐさない、肉の香りがしたらワイン、、、私が、大人なラグーを作るコツです。素材の味を生かす調理法って本当に大事。もちろん仕上げには エキス...
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  • (ID: b14103435)
  • 2014/03/04 UP!

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ryujis 杉村 龍児さん

ryujis 杉村 龍児さん  2014/03/04 UP!
花菜子さん牛肉と赤ワインのラグーでスパゲッティ素敵なパスタ料理丁寧なレシピ有難うございます

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