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ゴーヤのジョンと、卵を使った韓国料理collection
頂き物のゴーヤで、ゴーヤのジョンを作りました。輪切りにして塩を振理、しばらく置いて水気を取ったゴーヤに、エビとハンペン、酒、塩を少々加えてフードプロセッサーで撹拌して作ったすり身を詰め、小麦粉をまぶ...
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