あまから豚肉豆腐巻き☆

ぴよさん  2011/07/25 UP!
ひまあゆさん、おはようございます。豆腐に豚肉を巻き巻き！！甘辛くって、ご飯がすすみそう☆です。食べやすくって、ヘルシーでボリュームＵＰなので、持ち寄りパーティーに持参すると、話題になりそうですね。ご主人さまの釣り、大漁でらしたのですね。まな板位に大きな鯖！包丁と同じくらいの鯵に、プチ驚きました。うまずらに出会うのは、初めてです。愛らしい顔をしてますね。ひまあゆさんの華麗な包丁さばきを、食卓の海の幸に感じました。鯖を、炙り！刺身！〆！で決め、かっこいいです☆。

お返事： どなたかが以前紹介されてたのですが、リンクしようにも覚えていなかったりして・・・汗やっと作ってみることができました。つまみにもおかずにもなるメニューはいいですね夫の釣果の料理は過去記事を見ていただければお分かりかと思います。真鯛、ひらめ、わらさもいました。同じ魚が複数いた時はもう一手間かけます。せっかくの釣果を完食してもらいたいからです。炙り、刺身、〆と３段活用になりましたね＾＾この他に、塩焼きや味噌付けにも加工しておきました。