朝ごはんに♪簡単豆乳スープごはん レシピ

朝ごはんに♪簡単豆乳スープごはん
この記事をお気に入りに追加する 20 おいしそう! 10
  • 調理時間:515
  • 人数:1人分

料理紹介

レシピとは言えないほど簡単な、レンジでちゃちゃっと出来ちゃうヘルシー朝ごはん!
具材は冷蔵庫に余ってるものでOK☆
豆乳でタンパク質も◎
寒くなってきた季節ですが、忙しい朝もスープでしっかりと体を温めて、1日をスタートしましょう♪

材料

  1. ご飯 茶碗一杯
  2. 豆乳 200ml
  3. きのこ 30-40g
  4. めんつゆ 大さじ3
  5. コーン お好みで
  6. 黒胡椒 お好みで

作り方

  1. 1.

    ごはんはあらかじめ温めておく。

  2. 2.

    大きめのスープマグに豆乳と一口大に切ったお好みのきのこ、めんつゆを入れ600wのレンジで3分温める。

  3. 3.

    そこに温かいご飯を入れ、お好みでコーンや黒胡椒をトッピングして完成☆

ワンポイントアドバイス

今回はエリンギを具材として入れましたが、冷蔵庫に余っている野菜やきのこでOK♪
最後にとろけるチーズを乗せて、レンジでさらに1分温めてもおいしいですよ(^^)

記事のURL:

  • (ID: r1219949)
  • 2017/10/03 UP!

他の豆乳のレシピ(28,015件)

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑朝ごはんに♪簡単豆乳スープごはん | レシピブログTOP