ぴくるすさんの新着ブログ（36/156） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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新着ブログ記事

全3,103件中701〜720件を表示しています。
太刀魚のソテー。ガーリックかぼすバターソース
太刀魚のソテー。ガーリックかぼすバターソース 2016/10/22 UP! (ID:b16392257)
太刀魚を釣るのは楽しいらしく、夫がまた太刀魚釣りにでかけ、たくさん釣ってきてくれました。いつものように、まずは刺身と塩焼き。翌日は、ワインに...

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生麩と柿の胡桃白和え
生麩と柿の胡桃白和え 2016/10/21 UP! (ID:b16390274)
生麩、好きなんです♪麩饅頭は、みかけると買わずにはいられないし、もみじや、桜の生麩は、料理が華やかになっていいですよね～♪◆生麩と柿の胡桃白...

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海老と鶏肉の揚げ団子
海老と鶏肉の揚げ団子 2016/10/19 UP! (ID:b16385948)
ちょっと前に食べた料理なのですが、時期外れな雰囲気になってしまい、載せそびれていました(^_^;)◆海老と鶏肉の揚げ団子◆夏・・ですね(^_...

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ニラ玉豆腐
ニラ玉豆腐 2016/10/18 UP! (ID:b16383810)
あんかけ豆腐というか、スープというか。◆ニラ玉豆腐◆みためスープですが(^_^;)とろみは、けっこう強くて、私的には、やさしい味の麻婆豆腐と...

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ゴーダチーズとゴルゴンゾーラの天然酵母パン習ってきました！
ゴーダチーズとゴルゴンゾーラの天然酵母パン習ってきました！ 2016/10/17 UP! (ID:b16381610)
パン作り、最近ご無沙汰。パン作りといっても、ホームベーカリーで捏ねちゃうお手軽パンがいいところ、なのですが。今日は、ずっと作りたいと思ってい...

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アボカドねぎ塩
アボカドねぎ塩 2016/10/15 UP! (ID:b16376082)
アボカドは、この食べ方が一番好きかも。◆アボカドねぎ塩◆ごま油小さじ１、みじん切りにしたネギ大さじ1、粗塩小さじ１/4をよく混ぜて、角切りに...

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葉唐辛子の佃煮風
葉唐辛子の佃煮風 2016/10/13 UP! (ID:b16373246)
ちょっと前に作った葉唐辛子の佃煮風。もう全部食べちゃったのですが(^_^;)今年も作ったよという記録として・・◆葉唐辛子の佃煮風◆針生姜やご...

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山くらげと蓮根のピリ辛炒め煮
山くらげと蓮根のピリ辛炒め煮 2016/10/12 UP! (ID:b16369444)
コリコリ山くらげとしゃきしゃきレンコンの組み合わせ。◆山くらげと蓮根のピリ辛炒め煮◆お気に入りのお惣菜。ごま油と醤油、砂糖、唐辛子。隠し味に...

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揚げサツマイモのシュガーバター
揚げサツマイモのシュガーバター 2016/10/10 UP! (ID:b16365978)
食欲の秋！お芋がおいしい秋！今日もさつまいもです♪◆揚げサツマイモのシュガーバター◆カリッと揚げたさつまいもに、きび砂糖とバターを絡めます。...

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大学いも
大学いも 2016/10/09 UP! (ID:b16364362)
秋に食べたくなるもののひとつ。お芋！お芋って入力したら、「老いも」と出てしまった。こういうことに敏感なお年頃(^_^;)◆大学いも◆ごく普通...

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かきあえなます
かきあえなます 2016/10/08 UP! (ID:b16362360)
「かきあえなます」は、毎年のようにブログにも載せていますが、菊をみかけるようになったので今年も作りました。故郷の味、母の味。◆かきあえなます...

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太刀魚の南蛮漬け
太刀魚の南蛮漬け 2016/10/05 UP! (ID:b16356740)
太刀魚最終回は、南蛮漬けです。◆太刀魚の南蛮漬け◆しっぽの方、あ、魚だからしっぽって言わないか(^_^;)尾の方の身が薄いところ、お刺身も取...

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卵雑炊
卵雑炊 2016/10/04 UP! (ID:b16353776)
昨日に引き続き、太刀魚。お刺身を作った残りのアラを使って、出汁をとり、晩酌のシメにあら汁にするつもりだったのですが、いつも晩酌の最後はうとう...

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太刀魚のお刺身
太刀魚のお刺身 2016/10/03 UP! (ID:b16351430)
昨日の日曜日、主人が釣って来てくれました！ぴっかぴかの太刀魚！なんと、１３尾！この前ちょっとだけ食べた太刀魚のお刺身がとっても美味しかったの...

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砂肝とししとうのコチュジャン炒め
砂肝とししとうのコチュジャン炒め 2016/10/02 UP! (ID:b16350592)
砂肝の歯触りが好きで、よくおつまみにするのですが、長らく銀皮は、取り除いて捨てていました。固くて食べられないと思っていたんですよね。でも、歯...

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鱈の旨辛春雨煮
鱈の旨辛春雨煮 2016/09/30 UP! (ID:b16345076)
あっさりした鱈を使った旨辛煮込み。◆鱈の旨辛春雨煮◆いつも激辛が好きな私ですが、これは、ほどよい旨辛味。XO醤を使っているので、エビや貝柱の...

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ソムタム
ソムタム 2016/09/30 UP! (ID:b16342852)
ちょっと都会の、お店の多い場所に出かけると、少し前なら、洋服とか、雑貨とかを物色していましたが、最近は、ちょっといい食材とか、珍しい食材とか...

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青唐辛子と塩レモンのそぼろで炒めごはん
青唐辛子と塩レモンのそぼろで炒めごはん 2016/09/27 UP! (ID:b16338437)
油断していたら、今日は、なかなかの暑さ！出かけるのに、エアコンにしていかなかったので、けむくじゃらの愛犬みるくが心配で。ただいまーとドアをあ...

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九条ネギとアサリのラーメン
九条ネギとアサリのラーメン 2016/09/26 UP! (ID:b16336854)
今日のお昼ご飯。ひとりなので、簡単にラーメンです。◆九条ネギとアサリのラーメン◆具は、あさりとネギだけのシンプルなラーメンですが、お汁がとっ...

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葡萄ゼリーヨーグルトムース
葡萄ゼリーヨーグルトムース 2016/09/24 UP! (ID:b16331782)
いただきものの葡萄ジュース。果汁１００％の高級そうなジュースで、飲むのがもったいないというか、そのまま飲んだらすぐなくなってしまうので、ゼリ...

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