ぴくるすさんの新着ブログ（32/156） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- ソーセージのロールキャベツ 2017/01/30 UP! (ID:b16598444)
- ロールキャベツは、大好きな料理のひとつです。ゆっくり煮込んで、キャベツがお肉のうまみを吸い込んで、甘くって、とにかく大好き！ロールキャベツは...
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- 鶏皮の佃煮 2017/01/29 UP! (ID:b16596246)
- 鶏の皮、ぐにゃっとした食感が嫌いで、子どもの頃は、残していたような気がします。今では、鶏皮は嫌いじゃありませんが、カリッと焼いたり揚げたのが...
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- 天然酵母パンレッスン「くるくるデニッシュ」と「ベーコンペッパー」 2017/01/27 UP! (ID:b16592724)
- 今日は、茅ケ崎の「手作りパン教室ROCO'S」さんで折り込み生地を使ったデニッシュと、ベーコンペッパーを習ってきました。生地にバターを折り込...
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- ベーコンと切干大根の煮物 2017/01/26 UP! (ID:b16590555)
- 切干大根煮は、油揚げで煮るのがポピュラーだと思いますが、変化球で、ベーコンの切干煮です。◆ベーコンと切干大根の煮物◆夜のストロボ写真で、不出...
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- コンビーフとポテトのパニーニ 2017/01/25 UP! (ID:b16588700)
- 久しぶりに、ビタントニオのホットサンドメーカーで朝ごはん。ホットサンドのプレートでなく、パニーニのプレートでコンビーフとポテトを挟んで焼きま...
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- 牛すじ肉のトマト煮を２種類 2017/01/23 UP! (ID:b16584284)
- 牛すじ肉が好きで、しょっちゅう買ってしまいます。この前食べたばかりだなあ、と思っても、いい感じのすじ肉が安かったのでつい・・(^_^;)ここ...
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- 牡蠣の炒り豆腐 2017/01/22 UP! (ID:b16582222)
- 牡蠣の時雨煮が余ったときに作って美味しかった牡蠣の炒り豆腐。余り物から、ではなく、今度は最初から炒り豆腐にすべく牡蠣を買ってきました。◆牡蠣...
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- 赤ねぎのマリネ 2017/01/21 UP! (ID:b16580445)
- 宅配をお願いしているくわはら農園さんのお野菜の中に赤ねぎが入っていたので、定番のマリネに。◆赤ねぎのマリネ◆ピンクペパーかけ過ぎ⁉︎(^_^...
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- 太刀魚の南蛮漬け 2017/01/20 UP! (ID:b16578398)
- 先日、主人が釣りに出かけ、最近はまっている太刀魚を釣ってきてくれました。今回は、すごくサイズが小さかったのですが、まずは、お刺身で。いつもの...
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- 里芋とベーコンのクリームスープ 2017/01/18 UP! (ID:b16574174)
- 里芋とベーコンで、具だくさんスープ。里芋って、お醤油味の煮物のイメージだけど、牛乳との相性もよくって大好きな組み合わせ。◆里芋とベーコンのク...
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- 新玉ねぎとスモークサーモンとのケークサレ 2017/01/17 UP! (ID:b16571933)
- 新玉ねぎを見かけるようになりました♪新玉ねぎとグリーンピースで、寒いけれどちょっと春っぽいケークサレを焼いてみました。◆新玉ねぎとスモークサ...
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- ちりめんロールキャベツのトマト煮 2017/01/16 UP! (ID:b16569615)
- おととい行った青山ファーマーズマーケットで買ってきたちりめんキャベツ。数回しか使ったことがないので、お店の方にお勧め料理を聞いて、忠実に実行...
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- ブツ切り鶏肉の生胡椒炒め 2017/01/15 UP! (ID:b16567560)
- 昨日、青山ファーマーズマーケットで開催された「発酵醸造未来フォーラム」に行ってきました。魚醤とハーブの料理ユニット、インドシナ料理のアンドシ...
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- たらこと白滝の煮付け 2017/01/13 UP! (ID:b16563738)
- 子供の頃、よく食べた懐かしい料理です。◆たらこと白滝の煮付け◆たらこは、味のついていな生たらこを使います。地域によっては、あまり食べないのか...
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- ベーコンと蓮根とひじきの炊き込みご飯 2017/01/12 UP! (ID:b16561625)
- ベーコンの炊き込みご飯。バターは入っていますが、それ以外の材料は、和食でおなじみのものばかりなので、あっさり和風テイストです。◆ベーコンと蓮...
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- 牡蠣の時雨煮 2017/01/11 UP! (ID:b16559551)
- 今夜は、大好きな牡蠣で。牡蠣は、生はもちろん、フライも、オイル漬けも、グラタンも好きだけれど、ちびちび楽しめる時雨煮にすることが一番多いかも...
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- 牛すじ味噌煮込みうどん 2017/01/10 UP! (ID:b16557406)
- 久しぶりに本日休肝日。何日ぶりでしょう(^_^;)◆牛すじ煮込みうどん◆牛すじの味噌煮込みの残りにうどんをいれて味噌煮込みうどん。卵をおとし...
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- 鮭と銀杏とセリの炊き込みご飯 2017/01/09 UP! (ID:b16555295)
- 最近、すごく気に入っている炊き込みご飯です。銀杏なので、ちょっと季節はずれなのですが、銀杏がもちっと美味しいのです。◆塩鮭と銀杏とセリの炊き...
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- はんぺんの豚ばら巻 2017/01/07 UP! (ID:b16551370)
- 何度ものせていると思いますが、簡単おいしいはんぺんの豚肉巻き。◆はんぺんの豚バラ巻き◆お好み焼き風ですが、お醤油味。あっという間にできますが...
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- セロリと鶏むね肉のサラダ 2017/01/07 UP! (ID:b16549390)
- さっぱり。セロリのサラダです。◆セロリと鶏むね肉のサラダ◆鶏むね肉と、薄り切りのセロリと玉ねぎをレモン汁とオリーブオイルでマリネにしました。...
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