- ぴくるすさんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと

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旬!牡蠣とほうれん草のクリームパスタ
2009/01/26 UP!
(ID:b1430801)
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牡蠣のおいしい季節。スーパーにもおいしそうな牡蠣が並んでいます。ほうれん草と合わせて定番のパスタ。★身がぷりっ!牡蠣とほうれん草のクリームパ...
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いかのワタ炒め
2009/01/25 UP!
(ID:b1428351)
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今日も、お酒がすすんじゃう一品。★いかのワタ炒め★いかとワタを一緒に炒めちゃいます。写真は長ネギと炒めていますが、一緒に炒めるものは、たまね...
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マカロン、初挑戦レポート!
2009/01/25 UP!
(ID:b1427850)
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娘が粘土で作る食べられないマカロンが、うちにはたくさん。では、私は食べられるマカロンに挑戦!!プリンを作った時に、余った卵白が、冷蔵庫にあり...
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レンズ豆のトマトスープ
2009/01/25 UP!
(ID:b1427696)
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昨日はクリームスープにしたので、今日の朝はトマト味のスープにしました。今日もお豆入りです。レンズ豆のトマトスープ★作り方★(3?4人前)1....
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ささみの柚子胡椒マヨネーズ焼き
2009/01/24 UP!
(ID:b1426315)
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ゆず胡椒、香りと辛みがたまりません?!大好きです。いつしか、冷蔵庫になくてはならぬ必需品!!そして、冷蔵庫の必需品定番のマヨネーズと合わせて...
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生クリームなくても大丈夫なとろとろプリン
2009/01/22 UP!
(ID:b1422793)
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風邪をひいた娘からプリンが食べたいとリクエストが。イエス!即作ります!!私も子供のころ、風邪をひいた時に食べるプリンうれしかったんです。私は...
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給料日前!お金も時間も節約!もやしの梅あえ
2009/01/21 UP!
(ID:b1420148)
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もやしって、安いし、いろいろな料理につかえるし、いい食材ですよねえ。もやしで、手間いらずのおつまみ。★もやしの梅あえ★たたいた梅(または練り...
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鶏ひき肉と野菜の信田巻き
2009/01/20 UP!
(ID:b1417787)
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★鶏ひき肉と野菜の信田巻き★お肉の野菜巻きもいいですが、油揚げで巻くと、味のしみ込みもいいですよね。今日は、家にあったアスパラを使いましたが...
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きのこたっぷり。卵とろりの親子丼
2009/01/19 UP!
(ID:b1416180)
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今日は、週に1度の休肝日・・・さみしい1日でした・・・夕ごはんは、できるだけ、ビールなどを誘発しないメニューにします・・今日は★きのこたっぷ...
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甘さがおいしい!じゃがいものバター砂糖醤油
2009/01/19 UP!
(ID:b1415735)
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じゃがいもにバターとくれば、あとは普通、塩で決まりなんですが。砂糖醤油も、くせになるお味なんですよー!ジャガイモは、小さめのインカのめざめを...
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揚げ物なのにさっぱり!山芋カリッと揚げ
2009/01/18 UP!
(ID:b1413951)
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ビールにあう!!焼酎にもあう!日本酒でもOKなおつまみです。★山芋のさっぱり揚げ★ワンタンの皮で包んで揚げているのでカリッ。中は、山芋がほく...
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おや?和風 モッツァレラチーズの味噌漬け
2009/01/18 UP!
(ID:b1413952)
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今日のメインは、はまぐりの酒蒸し。で、今日は日本酒・・なのに、冷蔵庫に賞味期限ぎりぎりのモッツァレラチーズを発見・・・・なんとか和食に合う味...
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エビグラタンで誕生日♪
2009/01/18 UP!
(ID:b1412355)
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昨日は娘の誕生日?☆娘のリクエストに応えて、伊達の牛タンのディナーでございます・・・でも、牛タンは3枚しかなかったので、★エビグラタン★でお...
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いろいろな味で楽しむ 豆乳鍋
2009/01/17 UP!
(ID:b1410393)
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豆乳鍋のブームは、去ったのか?定着したのか?我が家では、今ごろ豆乳鍋が好評です・・★いろいろな味で楽しむ 豆乳鍋★ まずは、湯葉を引き上げお...
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とり肉のカルパッチョ
2009/01/16 UP!
(ID:b1409451)
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鶏肉を生で、って珍しいですよねー。サラダ仕立てに・・・★とりのたたきのカルパッチョ★この鶏肉、楽天のショップから買っています。冷凍なので、冷...
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