- ぴくるすさんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと

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彩り野菜にバーニャカウダ
2011/03/08 UP!
(ID:b10853701)
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昨日は、独身時代に同じ職場で働いていた同僚が、出張で東京に来ていて夜は、我が家まで足を運んでくれました♪家に来てくれると、ゆっくり話せるの...
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鯵ときゅうりとトンブリの梅ポン酢
2011/03/06 UP!
(ID:b10848201)
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昨日ちょっぴり残った鯵半身。半身で3人、きゅうりを足してかさまし。★鯵ときゅうりととんぶりのの梅ポン酢★軽く酢でしめた鯵、塩をして水気をし...
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豚なんこつの味噌煮温玉丼
2011/03/04 UP!
(ID:b10839590)
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豚なんこつの味噌煮込みを作りました。★豚ナンコツと大根ごぼうの味噌煮込み★ホルモン系など、肉以外の部位が好きなんでこういうの見かけると素通...
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ひなまつりに、手毬寿し
2011/03/03 UP!
(ID:b10837212)
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私のブログ、ネタの多くは、昨日作ったごはん。夜ごはんが遅い我が家。作って食べたら、もうおねむ・・とても食後の更新は、できないのです。だけど...
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サラダで楽しむ春ごぼう
2011/03/02 UP!
(ID:b10831482)
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牛蒡大好きです。あの香りがいいですよね。体によさそうなイメージもあって、よく使う食材のひとつです。スーパーでみかけた春ごぼう。もう3月かあ...
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チリビーンズのチーズホットドック
2011/02/24 UP!
(ID:b10813770)
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時間がなーいでも、更新だけ、なんとかっヽ(≧Д≦)ノ !!★チリビーンズのチーズホットドック★パリッとフランスパン風のパンに、ソーセージ&...
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レンズ豆のスープで冷蔵庫一掃!
2011/02/23 UP!
(ID:b10810269)
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豆料理ってしみじみおいしいなあって思います。大豆も、白いんげんも、ひよこ豆なんかも好きなんですけど、レンズ豆は、水に戻さなくてもいいから、...
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砂肝と新玉ねぎのポン酢和え
2011/02/22 UP!
(ID:b10806543)
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新玉ねぎって辛味が少なくて、みずみずしくておいしい!だから、粗みじんで食べるのが好き。茹でた砂肝に、粗みじんの玉ねぎをたっぷり。味付けは、...
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大根の皮で、ぽりぽりお漬物
2011/02/21 UP!
(ID:b10802953)
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この時期、煮物に大活躍の大根。おでんなんかで、厚めに皮をむくと、気になるのは大根の皮。これを捨てるのは、もったいないです。私は、干してキン...
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小あじの南蛮漬け
2011/02/20 UP!
(ID:b10801141)
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★小あじの南蛮漬け★小鯵は、骨も食べられるように2度揚げ。酢と醤油、砂糖、ダシ、鷹の爪を混ぜた付け汁に、野菜と一緒に漬けます。アジもおいし...
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圧力鍋でとろとろな牛すじ肉のポトフ
2011/02/19 UP!
(ID:b10796581)
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お肉売り場で、牛スジが目に入ると、買わずにはいられない体質です・・和風にいきたかったらすじ煮込みや、おでん、ワインに合わせるには、シチュー...
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牡蠣とルッコラのリゾット
2011/02/17 UP!
(ID:b10789991)
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大好きな牡蠣でリゾット。牡蠣そのものもおいしいけど、牡蠣のうまみを吸ったお米が、おいし~♪★牡蠣とルッコラのリゾット★青みのものを入れよう...
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紅芯大根のさっぱりサラダ
2011/02/16 UP!
(ID:b10786520)
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今まで馴染みのなかったお野菜なんですけど、去年、三浦の産直野菜コーナーでみつけて買ってからお気に入りの「紅芯大根」色が綺麗なんです♪★紅芯...
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牡蠣のちぢみとバレンタイン
2011/02/14 UP!
(ID:b10779078)
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2年ぶりに会う友人は、K-POPが大好き。 そのはまりぶりは、病気で入院したご主人をおいても韓国に出かけちゃうくらい(笑) では、私も、韓流...
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ポークソテートマトソース
2011/02/13 UP!
(ID:b10776844)
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最近、娘に、何が食べたいかと聞くとほぼ100%「肉」という返事。(なら聞かなきゃいいのに~)牛肉>鶏肉>豚肉 の順で好きみたいですが、安か...
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牡蠣のオイル漬けで、炒り豆腐
2011/02/12 UP!
(ID:b10773523)
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牡蠣のオイル漬け。牡蠣大好きなんですけれど、今年は特に牡蠣のオイル漬け、作っています。牡蠣を優しく洗って、フライパンでから炒りして水分をと...
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えびワンタンスープ
2011/02/11 UP!
(ID:b10768923)
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朝からちらちら舞っていた雪が、昼頃からたくさん降ってきて窓の外の眺めが、雪景色になってきました。今日は、買い物に行かず、おこもりしようっと...
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