ずぼらチャーシュー レシピ

ずぼらチャーシュー
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みょんさん
みょんさん
  •     夫  友達
  •    普段の食卓
何が食べたいとあまり言わない旦那ですが、これは食べたいと言ってくれます。 言われるとがんばっちゃいます＾＾
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：2人分

料理紹介

簡単で美味しいのはもちろんの焼き豚ちゃん

材料

  1. 豚バラ　500ｇ
  2. しょうゆ　50cc
  3. 水　500cc
  4. にんにく　５かけ
  5. しょうが　適当
  6. 八角　１つ
  7. みりん　50cc
  8. 砂糖　大さじ2

作り方

  1. 1.

    豚バラに塩もみして１日おき、焼き目をつけて、調味料をいれたなべで１時間ぐらい煮込む

ワンポイントアドバイス

塩もみして１日置けばやわらかくなり美味しいです

記事のURL：http://ameblo.jp/senmyon58/entry-11840961052.html

  • (ID: r746791)
  • 2014/05/06 UP!

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