フライパンでナン

作り方

1. 1.

   材料をあわせて混ぜる。捏ねない。
   

2. 2.

   1.5～2倍に膨らむまで待つ(一次発酵)
   

3. 3.

   生地をおさえながらガス抜きして、5～6つに切り分ける
   

4. 4.

   1つずつまとめて15分ほどベンチタイム
   

5. 5.

   薄くしてそれぞれフライパンで弱火～中火で焼く
   

ワンポイントアドバイス

油をしかないフライパンで焼くので、くっつかない加工のフライパンで
☆『レシピブログのおつまみ3行レシピ』（2015年7月発売）に掲載されました。
さらに詳しいレシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/130694/blog/15134208

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• 2014/05/16 UP!

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