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するめの酒浸し焼き レシピ

するめの酒浸し焼き
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花ぴーさん
花ぴーさん
  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：2人分

料理紹介

かたいするめを一夜干し風に

材料

  1. するめ　1
  2. 酒　適量

作り方

  1. 1.

    スルメをビニール袋に入れ、酒を入れて一晩おく

  2. 2.

    酒でふやけたら、炙るかフライパンで押さえるようにして軽く焼く

ワンポイントアドバイス

酒がしみるようにジップロックなどに入れるとよい

記事のURL：http://ameblo.jp/hanachandape/entry-11820464914.html

  • (ID: r747790)
  • 2014/05/08 UP!

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