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quericoのおうちで作れるシリーズ、いつもはラテン料理が多いのですが、今日は郷土料理です私はお料理好き仲間と、地産地消レストランの、野...
人数:4人分
調理時間:15~30分
おはようございます。ラテン料理大好き、quericoです。今日は先月のラテン料理教室で作ったメニューをご紹介します。アロス・コン・マリスコ...
人数:4人分
おはようございます。quericoです。気がつけば、1週間近くもこちらを更新していませんでした、、、。ごめんなさい!!気を取り直して、、、...
人数:5人以上分
今日は先日のラテン料理教室で作ったピカロネスをご紹介します。これはペルーの国民的おやつで、ピカロネス、またはピカロンなんて呼んでいます。な...
人数:5人以上分
調理時間:1時間以上
お礼がたいへん遅くなってしまいましたが、先週土曜日はおうちで作れるラテン料理教室でした。今回のテーマは、『ペルー風魚介の炊き込みご飯と、旬...
【秋を楽しむ♪家バル風おつまみ」レシピモニター参加中】おはようございます。スパイス大使のquericoです。9月のテーマは、「秋を楽しむ♪...
人数:4人分
調理時間:5~15分
おはようございます。スパイス大使のquericoです。最近あんまりスパイスについてアップできていないのですが、、、宿題ためないように、がん...
人数:4人分
調理時間:15~30分
先日の大雨、すごかったですね。茨城や常総、東北にかけての豪雨被害、本当にたいへんだったと思います、そしてまだまだ、心配ですね。避難されてい...
人数:4人分
調理時間:5~15分
ここのところ、雨、よく降りますね。。。台風の足が予想以上にゆっくりなんでしょうか。珍しく、ずっと降り続いています。娘の保育園では、運動会の...
人数:4人分
調理時間:30分~1時間
おはようございます。9月の長雨。朝から降りますね、、、今日はご紹介するのは、桃を使ったデザート。ピーチヨーグルトアイスです。前回のラテン料...
人数:5人以上分
【手早く&おいしい♪夏のかんたんランチレシピ」モニター参加中】おはようございます。スパイス大使のquericoです。9月に入って1週間。い...
人数:2人分
調理時間:15~30分
【手早く&おいしい♪夏のかんたんランチレシピ」モニター参加中】こんにちは。スパイス大使のquericoです。8月最後の週末は肌寒いくらいの...
人数:1人分
調理時間:5~15分
おはようございます。この季節、キッチンに立っている時間をできるだけ短くしようとして、火を使わない料理や、簡単な料理ばかりになってしまいます...
人数:2人分
調理時間:15~30分
こんにちは。お盆も過ぎて、気がつくと残暑。だんだんと朝晩がほんの少し涼しくなったような気もします。いまだに寝苦しいですが、、。今日は鶏ムネ...
人数:2人分
調理時間:5~15分
【手早く&おいしい♪夏のかんたんランチレシピ」モニター参加中】おはようございます。スパイス大使のquericoです。お盆休みの真っ只中。8...
人数:1人分
調理時間:5~15分
おはようございます。昨日は、久しぶりに雨が降りましたね。気温も少し低くて、ここ数日の猛暑からは開放された感じでした。そうは言ってもすぐに止...
人数:2人分
調理時間:5~15分
夏休み真っ只中、みなさんいかがお過ごしですか?今日から世間はお盆。家族連れで旅行に出かける方も多いかもしれませんね。うちはまだまだ、仕事を...
人数:2人分
調理時間:30分~1時間
先日栄区の矢島農園さんで買った葉唐辛子でお惣菜を作りました。まず一つめは、葉っぱを使っては葉唐辛子の佃煮です。たいへんかなーって思ってまし...
人数:4人分
相変わらず、毎日おあつうございます 家の中でパソコンに向かっていても、手に汗をかいてテーブルがぬれちゃう、なんてことも。 今日は簡単で美味...
人数:2人分
調理時間:30分~1時間
【スパイスがお役立ち!おいしい減塩レシピ」モニター参加中】おはようございます。スパイス大使のquericoです。毎日暑い暑い、、、って書く...
人数:2人分
調理時間:5~15分