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旬の野菜満喫。西谷葱のローストとのらぼう菜 レシピ

旬の野菜満喫。西谷葱のローストとのらぼう菜
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quericoさん
quericoさん
今日の二品は、今が旬の春野菜です。まずは、西谷葱。保土ヶ谷区の西谷に古くから伝わる伝統野菜です。栽培期間が、普通の葱は8ヶ月で育つのに、この西谷葱は、なんと1年半もかかるそうです。それで収穫は4月の...
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分
  • (ID: b14222516)
  • 2014/04/18 UP!

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