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鮭のおろし南天 レシピ

鮭のおろし南天
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  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

簡単なのに、おもてなしにも使える一品です。

材料

  1. 生鮭n or トラウトサーモン　１〜２切れ
  2. ☆大根おろし　大さじ３
  3. ☆こぶ茶　小さじ１〜１．５
  4. ☆醤油　小さじ１/２
  5. いくら　好きなだけ

作り方

  1. 1.

    鮭は薄く塩して、蒸すか、茹でるか、ぬれたキッチンペーパーで包んでからラップして３〜３分半チンしておきます。

  2. 2.

    ☆を全部混ぜます。

  3. 3.

    ２に、いくらを加えて、鮭にかけて頂きます。

ワンポイントアドバイス

普段なら、いくら無しでもＯＫ！おろしタレ何にでも使えます！

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery/23987966.html

  • (ID: r6628)
  • 2010/02/12 UP!

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