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じゃがいもの韓国煮 レシピ

じゃがいもの韓国煮
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

韓国家庭料理です。作り置きできるしヤミツキの美味しさです！

材料

  1. ☆じゃがいも　２〜６個
  2. ☆水　６００ＣＣ
  3. ☆出し昆布　１枚
  4. ★醤油　大さじ３
  5. ★酒　大さじ１
  6. ★おろしにんにく　小さじ２〜３
  7. ＊水あめ or ハチミツ　大さじ３
  8. ＊白ゴマ　大さじ１
  9. ＊すりゴマ　大さじ２

作り方

  1. 1.

    ☆をお鍋に入れて中火〜強火にかけます。

  2. 2.

    水が３分の１くらいになったら★を入れて、もう一煮立ちさせます。

  3. 3.

    ＊を入れて水あめが溶けるまで混ぜたら出来上がり！

ワンポイントアドバイス

新じゃが出たら是非皮付きで！

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery/23847614.html

  • (ID: r6367)
  • 2010/02/03 UP!

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