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無農薬！橙で手作りピール！！ レシピ

無農薬！橙で手作りピール！！
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85やこさん
85やこさん
  •     夫  親  家族
  •    普段の食卓
実家の庭でとれただいだいをピールに。 義母の田舎でとれただいだいをピールに。
  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：5人以上分

料理紹介

だいだい！橙！とれたてのピールをピールに。
しっとりタイプはヨーグルトに入れて。ドライタイプは、焼き菓子に入れて！穂のに苦い味がたまりません。

材料

  1. だいだいの皮　適量
  2. だいだいの絞り絞り汁　適量
  3. グラニュー糖　皮の半量

作り方

  1. 1.

    だいだいの皮をお好みのサイズに切ります。
    （白い部分は少し取りましょう）

  2. 2.

    1）をゆでこぼします。3回ほど。

  3. 3.

    2）にグラニュー糖を入れ煮つめます。途中で、だいだい絞り汁を入れます。煮つめて1日目完了。毎日煮つめて3日後に完成です。

ワンポイントアドバイス

汁を入れなくてもできます。その時は、少しグラニュー糖を温めるために少し入れて、水分を出しましょう。

記事のURL：http://d.hatena.ne.jp/flat85/20150112

  • (ID: r855725)
  • 2015/01/19 UP!

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