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南仏郷土料理!長時間煮込み｡硬い肉を美味しく食べる昔の人の知恵[牛肉のドーブ]

南仏郷土料理!長時間煮込み｡硬い肉を美味しく食べる昔の人の知恵[牛肉のドーブ]
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はらさん
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こんにちは。原です。このブログにアクセスして頂き誠にありがとうございます。今日は南仏はカマルグ地方の郷土料理のドーブを紹介します。今日の料理『牛スネ肉のドーブ 紅茶を思わす人参のピュレ...
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  • (ID: b14186614)
  • 2014/04/04 UP!

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