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大豆と大麦こうじ レシピ

大豆と大麦こうじ
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ルミねーねぇさん
ルミねーねぇさん
先日、秩父の方に行った時に買ってきた　　　大豆と大麦で作られた「おなめ麹」を使って　　　「おなめ」作りにチャレンジ！　　　（「おなめ」・・・金山寺味噌のようなもの）　　　＜材料＞　　　おなめ...
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  • (ID: b10817173)
  • 2011/02/23 UP!

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