【妊活】ヘルシー♪きのこだらけのプチプチ炊き込み

作り方

1. 1.

   きのこは石づきをとってほぐしておく。
   （きのこは洗わずに軽くふき取りましょう。そのほうが
   栄養分を逃がしません♪）
   まいたけやしいたけなどは食べやすい大きさに切る。
   歯ごたえを残したいので小さくしすぎない。
   油揚げは熱湯をかけて油抜きしておく。
   

2. 2.

   ねぎは小口切りにしておく。
   
   △の調味料はあわせておく。
   

3. 3.

   といだ米に△の調味料を入れる。いつも
   炊いている分量の水をいれる。
   そこにもち麦をいれる。
   

4. 4.

   たきあがったら、ねぎをいれて、軽く混ぜ5～10分蒸らす。
   
   できあがり！
   

ワンポイントアドバイス

もち麦は入れなくても大丈夫ですが、いれたほうが食感がぷちぷちしておいしいです(^^)
雑穀類を入れてもOK!

記事のURL：http://xn--xckyc6ct20tfuu.net/?p=223

• (ID: r727939)
• 2014/03/22 UP!

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