台湾のメンマ【筍干】 de 炊き込み飯レシピ★ レシピ

台湾のメンマ【筍干】 de 炊き込み飯レシピ★
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気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんさん
気まぐれ食いしん坊の台湾ごはんさん
竹の子の塩漬け〜！！これも、竹炭故事館で買ったんだ！一袋、５０元。これって、いわゆる「メンマ」かな？？ちょこっと調べてみたら、この状態を「メンマ」と呼んだり、さらに味付けしたものを「メンマ」...
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