nikkoさんの新着ブログ（2/14） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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全270件中21〜40件を表示しています。
あけおめ２０１１
あけおめ２０１１ 2011/01/02 UP! (ID:b10640433)
２０１１年も こんな感じで ゆるゆると のんびり更新になると思いますが どうぞ宜しく御願いします。

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アップルケーキ
アップルケーキ 2010/12/30 UP! (ID:b10632476)
以前作った おいもケーキのりんごヴァージョンです。 パウンドのレシピにカットしたりんごをごろごろ入れて焼いただけ。 さつまいもよりもしっとり...

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ビスコッティ
ビスコッティ 2010/12/21 UP! (ID:b10605557)
久しぶりにビスコッティーを作りました。 ゴマたっぷり〜〜 間が開くと やはり感覚を忘れてしまう 何だか しっとり目のが出来てしまった でも、...

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ぐるぐるプチパン
ぐるぐるプチパン 2010/12/17 UP! (ID:b10593698)
りんご酵母です。 なんとなく チョコチップをぐるぐるっと巻いてみました。 巻いてカットして・・・・ さて どうする？ 型に入れる？ そのまま...

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食パン
食パン 2010/12/09 UP! (ID:b10568894)
特に変った物は焼いていないので 今回は食パン 寒くなっていたけど それなりの時間で それなりに 窯伸びをして 焼き上がってくれる 自家製酵母...

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バンズ
バンズ 2010/12/04 UP! (ID:b10549559)
りんご酵母で作ったバンズです。 いや、いや バンズになっちゃったパンです。 １次発酵が終わって いつもの様に分轄 少々のベンチタイム後 成形...

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Tarte aux Pommes
Tarte aux Pommes 2010/12/02 UP! (ID:b10546203)
りんごの季節が来ると 必ず作るケーキです。 今回は 加工用りんご（キズ物）を大量に頂いたので 消費すべく作りました。 面倒だったから 市販の...

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チョコロール
チョコロール 2010/11/27 UP! (ID:b10530419)
リンゴ酵母です。 寒くなって来たわりに 安定していて元気です。 少し前に 久しぶりにシナモンロールを作ったのですが・・・ あまりかわゆい形に...

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芋ケーキ！
芋ケーキ！ 2010/11/21 UP! (ID:b10510486)
さつま芋がいっぱーーーい。 せっせと消費しなければ！！ お芋がゴロゴロ入ったケーキを焼きました。 パウンドケーキのレシピに生のさつま芋を混ぜ...

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コロネ
コロネ 2010/11/15 UP! (ID:b10492592)
久しぶりに 気が向いて パネトーネマザーを買いに出かけた ちょっと足を伸ばさないといけないお店なので お出かけキライの私は なかなか行かない...

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プチパン
プチパン 2010/11/09 UP! (ID:b10472066)
梨酵母です。 梨の季節も終わりだねぇ〜 これが最後かな 最近、焼き色が付かない。 考えてみれば ここの所 ちょっと焼き方が違った 以前は 予...

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肉まん
肉まん 2010/11/05 UP! (ID:b10458844)
最近、白〜いパンの画像が続いておりますなぁ 今回は パンじゃなくて「肉まん」だから 白くて正解なんだけどね 今回は自家製酵母ではありません。...

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プチパン（甘納豆）
プチパン（甘納豆） 2010/10/29 UP! (ID:b10436122)
リンゴ酵母です。 今日は雨は降らなかったけど1日中、寒かったぁ〜 いつもだと 朝捏ねて昼過ぎに１次発酵終了 夕方焼き上がり♪ と言うのがパタ...

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プチパン（レーズン＆胡桃＆ピール）
プチパン（レーズン＆胡桃＆ピール） 2010/10/26 UP! (ID:b10426383)
引き続き りんご酵母です。 りんごの季節になったから これからはこれが定番だな♪ そう言えば 今年は「ぶどう」を作らなかったカモ 今年も 櫻...

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食パン
食パン 2010/10/20 UP! (ID:b10406554)
りんご酵母です。 最近はこんな感じです わりと安定しているかしら〜 ダメな時は続けてダメなのにね 酵母でゆっくり発酵を良い事に 外出予定があ...

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さつま芋入りプチパン
さつま芋入りプチパン 2010/10/16 UP! (ID:b10394400)
さつま芋の季節ですなぁ〜 砂糖とバターで煮てフィリングを作りました。 それを詰めてプチパン 酵母はレモンです レモンって前回も元気な酵母が出...

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ベーグル（甘酒）
ベーグル（甘酒） 2010/10/13 UP! (ID:b10382947)
ベーグルです。 昨晩、ふぁんふぁんさんのベーグルを見たら作りたくなっちゃた（笑） 以前は ツルピカ☆の皺の無いパンパンのベーグルが好きだった...

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バナナケーキ
バナナケーキ 2010/10/12 UP! (ID:b10376510)
バナナケーキです。 何だか 焼きムラが目立って 上手く写真が撮れなかったなぁ〜 もうちょっと マシです。（ホントか！？） ちょっとした集まり...

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ちんすこう
ちんすこう 2010/10/05 UP! (ID:b10356936)
時々「おやつは全部 手作り？」なんて聞かれたりする まさか〜 スナック菓子は常備ですよ で、その常備のお菓子がが無くなってしまった・・・ で...

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食パン
食パン 2010/09/28 UP! (ID:b10327169)
ここのところ ずっと窯伸びが悪く どうも納得のいかない食パン ちょっと 思う所あって 焼き方を変えてみました 上手くいったよぉ 久しぶりだな...

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