Little Darlingさん、おはようございます。
春巻きの皮を使って、お好み焼きに! びっくりの後の、完成写真の美味しそうさに、嬉しくなりました。
誠に食は工夫の賜物で、喜びになります。
重くなく、楽しんで食せそう。私も試したくなりました。
by 過労死予備群さん2014/03/21 UP お返事:食は工夫の賜物、まさに私のアメリカ生活は これの繰り返しです。なにしろ日本のものが手に入らない田舎に長年暮らし、当時は今のように日本のもの自体がアメリカには売ってなかったので、食いしん坊な私は、工夫することだけには長けてきました(笑)。
たまごの入らないタイプの春巻の皮で作ると、本当にお好み焼きの生地みたいになるんですよ~♪ワンタンの皮で ミニミニお好み焼きも 遊び心があって楽しいです~♪
お嬢様のお気持ちに、胸打たれました。
素敵な大人に育って行かれて。ご家族の日頃のお暮らしがしのばれます。
順番とはいえ、お寂しいことと拝察いたします。良きことを見つけて、少しづつ笑顔になられますように。
by 過労死予備群さん2014/03/11 UP お返事:温かいコメント 心から感謝しています。本当にそうですよね、順番とは言え、本当に別れは辛いです。いずれ誰にも死は訪れるというのに・・・
命を尊び愛しむ優しさ、強さを持って娘が育ってくれたら、何よりも親としてうれしいことだと思っています。
こんにちは。Little Darlingさんのお料理を拝見していると、ホントにそこはダラスですか?と思ってしまうほどおいしそうですね。日本ではわざわざ葉を切って売っているので、最近このようにかぶの葉をいただくことが少なくなっています。私はなんで切るの?って感じです!筍もおいしそうです♪我が家地方に出回るのは、もう少し先です(>_<)
by ei-recipeさん2014/03/10 UP