【レモンオイルの作り方】魔法の香オイル お料理にお肌のお手入れに! レシピ

【レモンオイルの作り方】魔法の香オイル お料理にお肌のお手入れに!
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  • 調理時間:5分未満
  • 人数:5人以上分

料理紹介

上質のオリーブオイルにレモンの皮を漬け込んで作るレモンオイル。お料理にお菓子作りにどうぞ。毎日のお肌のお手入れにも!

材料

  1. オリーブオイル 250cc
  2. ノーワックス レモン 2個

作り方

  1. 1.

    レモンをきれいに洗って水気を拭き取り、皮をむきます。

  2. 2.

    むいた皮を1時間乾燥させます。

  3. 3.

    煮沸消毒した瓶にレモンの皮とオイルを入れて、冷暗所に置き、2週間漬け込みます。

ワンポイントアドバイス

レモンが大好きなので、いつも市販のレモンオイルを買っていました。友人が手作りしたら簡単、と教えてくれたので、以来自分で作るようになりました。サラダドレッシング、ケーキ、炒め物やソテーに、レモンの香りを楽しんで使っています。

記事のURL:http://www.recipe-blog.jp/viewer/item/14374314

  • (ID: r769293)
  • 2014/06/26 UP!

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