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たけのこ料理その１ レシピ

たけのこ料理その１
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じゅんさん
じゅんさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：3人分

料理紹介

たけのこをおいしく食べてもらうために

材料

  1. たけのこ　１本
  2. 鶏モモ肉　１枚
  3. だし汁　２カップ
  4. 砂糖　大さじ２
  5. 醤油　大さじ４
  6. 酒　大さじ３
  7. みりん　大さじ２

作り方

  1. 1.

    たけのこはあく抜きしたものを、食べやすい大きさに切る

  2. 2.

    鶏モモ肉は一口大に切る

  3. 3.

    鶏モモ肉をさっと炒め、煮汁とたけのこを加えて煮る

ワンポイントアドバイス

鶏肉と一緒に煮ると最高においしくなります

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/jun20071101/30751661.html

  • (ID: r1787)
  • 2009/04/14 UP!

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