柿と大根のはりはりサラダ ぷちぷにゅなサルバチアを混ぜて レシピ

柿と大根のはりはりサラダ ぷちぷにゅなサルバチアを混ぜて
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館長さん
館長さん
体の中からキレイに元気に♪【研光通商】×【レシピブログ】 今が旬の柿と大根とたっぷりの水菜を使ったサラダです 甘味♪ 苦味♪ 辛味♪ 味のハーモニー シャキシャキ♪ プチプチ♪ プニュプニュ♪ 食感の...
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  • 調理時間:515
  • 人数:2人分
  • (ID: b13830517)
  • 2013/11/22 UP!
カラダの中からキレイ&元気に♪「サルバチア」を使ったヘルシーレシピ大募集!
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misyaさん

misyaさん  2013/11/27 UP!
館長さん~こんにちは♪このサラダ、美しいですね♪フルーツをお料理に・・ちょっと苦手なんですが、このサラダだったら食べれそう(笑)サルバチア、あちこちでお見かけしますが不思議な食感で、うん、これもまた魅力的。ドレッシングにされたのですね~どんなお味なのかしら?食感も楽しそうだし、超美味しそうです♪

お返事: こんにちは。コメントありがとうございます。私もたまにしか柿を料理に使うことは無いのですが、意外と食べず嫌いのところがありました。白和えなんかに使っても美味しいですね。サルバチアは重宝しています。ほとんど味も無いので邪魔にならないし、サラダに使うと水っぽくならないところがいいです。

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