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塩鮭にも塩こうじ レシピ

塩鮭にも塩こうじ
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館長さん
館長さん
【材料】塩鮭（うす塩） 3切れ塩糀 適宜（※1）日本酒 適宜（※2）【作り方】塩鮭はキッチンペーパーなどで表面の水分を取り除く。バットに塩糀と日本酒を入れて良く混ぜる。塩鮭にそれを良くま...
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  • (ID: b11834255)
  • 2012/01/17 UP!

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