Sophieさんの新着ブログ(6/23) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
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ライムとマカダミアナッツのタルトのレシピ
2020/04/20 UP!
(ID:b18449792)
ライムとマカダミアナッツのタルトを作りました。どうしてこのレシピを選んだかというと、簡単に買い物に行けないこの時期、家にある材料で作れるレシ...
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ココナッツ・フランのレシピ
2020/04/05 UP!
(ID:b18428062)
イースターの時期ですが、今年はコロナ自粛で影をひそめています。例年、ココナッツを使って何か作ってきたので、今回はココナッツフランを作ることに...
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バナナとチョコレートチップとピーカンのパイのレシピ
2020/03/21 UP!
(ID:b18407929)
ケーキが続いたので、今回はパイを作ることにしました。グラハムクラッカーを使ったクラストで、バナナとチョコレートとピーカンが入ったパイのレシピ...
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スイス・ヘーゼルナッツケーキ・パトリックデー版のレシピ
2020/03/06 UP!
(ID:b18388010)
スイス・ヘーゼルナッツケーキのレシピを元に、セントパトリックデーの雰囲気を出すために、飾りを、普通のチョコレートではなく、抹茶チョコレートを...
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ドゥルセ・デ・レチェ入りパウンドケーキのレシピ
2020/02/20 UP!
(ID:b18368683)
普通のパウンドケーキだとありきたりですが、今日のレシピは、生地に練乳とドゥルセ・デ・レチェを練り込んでいるので、ほぼケーキの部類です。でも食...
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ウィーンのチョコレートナッツトルテのレシピ
2020/02/05 UP!
(ID:b18349677)
オーストリアのお菓子が続きます。ウィーンの超有名なケーキに「ザッハトルテ」がありますね。今日のケーキの作り方は、ほぼそれに近いです。前回も使...
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カーディナルシュニッテンのレシピ
2020/01/21 UP!
(ID:b18330370)
カーディナルシュニッテンというオーストリアのお菓子を作りました。英語では、"Cardinal Slices"という名前になっています。"Ka...
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アップル・ハンドパイのレシピ
2020/01/06 UP!
(ID:b18310929)
林檎の宝庫ワシントン州から、アップルハンドパイのレシピです。地元紙、シアトルタイムズに載っていたのですが、オリジナルはロサンゼルスタイムズか...
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ユール・ログのカラメル・エスプレッソ風味のレシピ
2019/12/23 UP!
(ID:b18293338)
クリスマスですね。久しぶりに丸太形のケーキを作ることにしました。以前に、ブッシュ・ド・ノエルを作っていますが、その時はチョコレートケーキでし...
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アップル・クランベリー・ピーカンパイ
2019/12/08 UP!
(ID:b18274325)
りんごとクランベリーにナッツを加えたパイのレシピです。本当は、感謝祭の頃に作ろうと思っていたのですが、ハロウィン以来、南瓜ばかり使っていたの...
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パンプキン・パフェのレシピ
2019/11/23 UP!
(ID:b18255417)
サンクスギビングの季節に最もよく作られるのはパンプキンパイですが、今回はムースにして、パンプキン・パフェを作ることにしました。感謝祭シーズン...
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バナフィー・パイのレシピ
2019/11/09 UP!
(ID:b18237354)
バナナパイは過去に何度も作っていますが、今回は、バナナと珈琲のコンビネーションで、"banoffee"パイなるものを作ってみました。とは言え...
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パンプキン・ウッピーパイのレシピ
2019/10/26 UP!
(ID:b18219325)
ウッピーパイは、独立記念日用に作ったレシピを紹介したことがあります。今回は、小ぶりの型を使って、ハロウィーン用に南瓜のピューレを生地に入れた...
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パンプキン・カップケーキのレシピ
2019/10/12 UP!
(ID:b18201444)
パンプキンのシーズンです。店内の各所にオレンジ色が目立ってきました。シーズン始めに、まずはパンプキンカップケーキを作ってみました。生地には、...
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プラムコット・ベティのレシピ
2019/09/29 UP!
(ID:b18183489)
アメリカの定番のフルーツ焼き菓子の中に、「アップル・ブラウンベティ」というのがあります。林檎の薄切りの間にパン粉とバターを挟んで、ブラウンシ...
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ルバーブのマスカルポーネタルトのレシピ
2019/09/14 UP!
(ID:b18164006)
ルバーブを今シーズン、まだ使っていなかったので、生が出回っているうちに使っておこうと思いました。中のフィリングが焼いている間にタルト生地より...
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フルーツピザのレシピ
2019/08/23 UP!
(ID:b18140118)
クッキー生地をベースにしたフルーツピザのレシピです。親戚の子どもたちが家に来ることがあったので、子どもが好きそうで、なおかつ見映えの良いデザ...
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キャラメルチーズケーキ・ブリュレ風のレシピ
2019/08/08 UP!
(ID:b18117242)
チーズケーキをクレーム・ブリュレ風に焼いて作るレシピです。見かけは、"Creme Brulee"。でも、中身は実はチーズケーキ。だから、やっ...
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キャロットケーキ風ジェロショットのレシピ
2019/07/23 UP!
(ID:b18094951)
ジェロショットのレシピです。二層になっていて、下の方は人参のレイヤー、上の方はクリームのレイヤーになっています。元レシピでは、単純に切り分け...
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ラズベリーとネクタリンのパフェ・サバイヨンソースのレシピ
2019/07/06 UP!
(ID:b18073783)
サバイヨンソースは、基本、作り立てを温かい内に出すものなので、デザートをポットラックに持っていくことが多い私は、あまり頻繁には作りません。ち...
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