Sophieさんの新着ブログ(6/22) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
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パンプキン・ウッピーパイのレシピ
2019/10/26 UP!
(ID:b18219325)
ウッピーパイは、独立記念日用に作ったレシピを紹介したことがあります。今回は、小ぶりの型を使って、ハロウィーン用に南瓜のピューレを生地に入れた...
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パンプキン・カップケーキのレシピ
2019/10/12 UP!
(ID:b18201444)
パンプキンのシーズンです。店内の各所にオレンジ色が目立ってきました。シーズン始めに、まずはパンプキンカップケーキを作ってみました。生地には、...
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プラムコット・ベティのレシピ
2019/09/29 UP!
(ID:b18183489)
アメリカの定番のフルーツ焼き菓子の中に、「アップル・ブラウンベティ」というのがあります。林檎の薄切りの間にパン粉とバターを挟んで、ブラウンシ...
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ルバーブのマスカルポーネタルトのレシピ
2019/09/14 UP!
(ID:b18164006)
ルバーブを今シーズン、まだ使っていなかったので、生が出回っているうちに使っておこうと思いました。中のフィリングが焼いている間にタルト生地より...
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フルーツピザのレシピ
2019/08/23 UP!
(ID:b18140118)
クッキー生地をベースにしたフルーツピザのレシピです。親戚の子どもたちが家に来ることがあったので、子どもが好きそうで、なおかつ見映えの良いデザ...
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キャラメルチーズケーキ・ブリュレ風のレシピ
2019/08/08 UP!
(ID:b18117242)
チーズケーキをクレーム・ブリュレ風に焼いて作るレシピです。見かけは、"Creme Brulee"。でも、中身は実はチーズケーキ。だから、やっ...
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キャロットケーキ風ジェロショットのレシピ
2019/07/23 UP!
(ID:b18094951)
ジェロショットのレシピです。二層になっていて、下の方は人参のレイヤー、上の方はクリームのレイヤーになっています。元レシピでは、単純に切り分け...
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ラズベリーとネクタリンのパフェ・サバイヨンソースのレシピ
2019/07/06 UP!
(ID:b18073783)
サバイヨンソースは、基本、作り立てを温かい内に出すものなので、デザートをポットラックに持っていくことが多い私は、あまり頻繁には作りません。ち...
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ベリーのモスカートトルテ・独立記念日版
2019/06/23 UP!
(ID:b18053641)
アメリカの独立記念日が近いので、星条旗モチーフのデザートを作ることにしました。カテゴリーとしては、ティラミスなのですが、元レシピでは、トルテ...
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イチゴとルバーブのコブラーのレシピ
2019/06/09 UP!
(ID:b18033369)
コブラのレシピでは、以前に、「ブルーベリーとアプリコットのコブラー」を紹介したことがあります。今回は、ストロベリーとルバーブの組み合わせです...
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ストロベリーダイキリ・パンナコッタのレシピ
2019/05/26 UP!
(ID:b18013247)
メモリアルデーウィークエンドにちなんで、星条旗三色をモチーフに、パンナコッタを作りました。元レシピでは、トッピングは苺だけだったのですが、国...
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ハニービー・ケーキポップのレシピ
2019/05/11 UP!
(ID:b17995282)
ケーキポップを作ることにしました。普通は、ブラウニータイプのリッチな生地を焼いてから、一度壊して、しっかりしたボール状にまとめるのですが、ケ...
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ケンタッキー・バーボンパイのレシピ
2019/04/25 UP!
(ID:b17968874)
ケンタッキー・ダービーは、アメリカで最も由緒ある伝統的なダービーで、毎年5月の第一土曜日に開催されます。貴婦人?たちが、帽子のデザインを競い...
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トーストココナッツ・クリームパイのレシピ
2019/04/10 UP!
(ID:b17946854)
イースターにはココナッツ。昨年のイースターにもココナッツクリームパイを作りましたが、今回は一人用のパイを幾つか作ることにしました。フィリング...
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黒ごまのカップケーキ・抹茶バタークリーム添えのレシピ
2019/03/26 UP!
(ID:b17925062)
和の材料を使ったカップケーキのレシピです。生地には黒ごまペーストを練り込み、フロスティングには抹茶が入っています。そして、トッピングの飾りに...
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パトリックデーのデコレーションクッキー
2019/03/11 UP!
(ID:b17903691)
デコレーション・クッキーは久しぶりです。"St. Patrick's Day"が近いので、シャムロックとアイルランドの国旗を作ってみました。...
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オザーク・プディングケーキのレシピ
2019/02/21 UP!
(ID:b17877658)
洋梨ケーキのレシピを紹介します。元レシピではアップルケーキだったそうです。最近、知人からプレゼントされたケーキの本で、Julie Richa...
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ハート形のチョコレートと胡桃のバークッキーのレシピ
2019/02/05 UP!
(ID:b17854098)
バレンタインに、チョコレート菓子のレシピを紹介します。元レシピでは、ただのバークッキーだったのですが、切り方を変えれば、バレンタインようにな...
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きな粉のモンブラン
2019/01/20 UP!
(ID:b17831066)
モンブランケーキを好きな方は多い思います。私も一時帰国の際に自由が丘に寄った時、日本の元祖モンブラン店で買って食べました。今風のバリエーショ...
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ホワイトチョコレート・オペラケーキのレシピ
2019/01/05 UP!
(ID:b17810029)
オペラケーキは、洋酒をしみこませたビスキュイに、コーヒー味のバタークリームやチョコレートムースを挟んで作るチョコレート・レイヤーケーキですが...
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