炭酸水で☆簡単ココナッツスコーン
料理紹介
炭酸水を使って、スプーンで簡単にスコーン作り♪
材料
- 薄力粉 1と1/2カップ
- BP 大さじ1
- 塩 小さじ1/3
- 砂糖 大さじ2
- ココナッツファイン 1/2カップ
- 炭酸水(レモネード) 1/2カップ
- 生クリーム 1/2カップ
作り方
- 1.
薄力粉〜塩までを大きなボールに入れ、スプーンで混ぜ砂糖とココナッツを加え混ぜます。
- 2.
小さなボールに炭酸水と生クリームを混ぜ合わせ、1.に入れ スプーンで捏ねないようにサックリ混ぜ台の上に出します。
- 3.
好きな形にして、200度のオーブンで約10〜12分焼いて出来上がりです。
- (ID: r7951)
- 2010/04/13 UP!