炭酸水で☆簡単ココナッツスコーンby hannoahさん

【料理紹介】

炭酸水を使って、スプーンで簡単にスコーン作り♪

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
薄力粉 1と1/2カップ
ＢＰ 大さじ1
塩 小さじ1/3
砂糖 大さじ2
ココナッツファイン 1/2カップ
炭酸水(レモネード) 1/2カップ
生クリーム 1/2カップ

【作り方】

  1. 薄力粉〜塩までを大きなボールに入れ、スプーンで混ぜ砂糖とココナッツを加え混ぜます。
  2. 小さなボールに炭酸水と生クリームを混ぜ合わせ、1．に入れ スプーンで捏ねないようにサックリ混ぜ台の上に出します。
  3. 好きな形にして、200度のオーブンで約10〜12分焼いて出来上がりです。

【ワンポイントアドバイス】

スプーンで捏ねないようにサックリ混ぜるます。