美味しいマリネで☆バースデーステーキ゜+。:..:。+゜

作り方

1. 1.

   お肉をホークでプスプスと刺し タッパーにマリネ液を作り、お肉をマリネして冷蔵庫に入れておきます。(半日以上〜2日間)
   

2. 2.

   お肉はマリネした状態で、焼く2時間前には常温に戻しておき 強火に熱したグリルやフライパンで、片面3分ずつ焼きました。
   

ワンポイントアドバイス

お肉はバルサミコ酢のおかげでと〜っても柔らかく仕上がります。

記事のURL：http://nuuksio.blog115.fc2.com/blog-entry-668.html

• (ID: r6822)
• 2010/02/21 UP!

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