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フライパンに油をしかず、ベーコンを炒めかりっとなったら、えのきを加えしんなりするまで炒め お皿に取り出します。
フライパンに、少しサラダ油を熱し 溶いた卵を入れ 1.を乗せ卵が半熟になったら火を止め お皿に盛ります。
上から、鰹節、とんかつソース、マヨネーズをかけていただきます。
熱々を是非どうぞ〜、そして卵の半熟加減はお好みで。
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