びっくり！？これｄｅロールキャベツ！？

作り方

1. 1.

   キャベツの葉の芯を切り落としラップに包み２分加熱後、冷ます。
   

2. 2.

   キャベツの葉を広げ手前にソーセージを置き、くるくる巻いて包む。 これをもう一度くりかえし２度包む。
   

3. 3.

   底のあるフライパンに油をひき、巻いたロールキャベツを焼いていく。
   

4. 4.

   キャベツの表面に焼き色がついたら、ジンジャーエールとケチャップ、カイエンペッパーを加える。
   

5. 5.

   時折、混ぜながらキャベツが柔らかくなるまで煮込んでいく。
   

6. 6.

   お皿にもり、お好みで、塩・胡椒をかけ、召し上がれ。
   

ワンポイントアドバイス

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• (ID: r1045216)
• 2016/04/18 UP!

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