ゴロゴロプチトマトのペペロンチーノ

作り方

1. 1.

   パスタを茹でている間、
   フライパンに多めのオリーブ油で
   刻みにんにく、輪切り鷹の爪をいれ、香りが出るまで炒めます。
   

2. 2.

   そこに、
   プチトマト、シメジなどの具材をいれ、
   炒めます。
   プチトマトは他の具材が炒まってから入れたほうがいいかもです。
   

3. 3.

   茹で上がったパスタをいれ、
   いためます。
   塩、あらびき黒胡椒で味を整えたら、出来上がり♡
   

ワンポイントアドバイス

具材、パスタを炒める際の水加減は、パスタを茹でている茹で汁を使って下さい

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• (ID: r761665)
• 2014/06/09 UP!

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