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フライパンで簡単！和風ブイヤベース｜おいしい出汁を作る水について

フライパンで簡単！和風ブイヤベース｜おいしい出汁を作る水について
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小春さん
小春さん
今の季節、おいしい 鱈や牡蠣を使って、ブイヤベースを作りました。サフランを使い スープは乾燥野菜だしセロリズッペンからだしを取りました。最後に柚子の皮を加える事で、ぐっと和風に。作り方を簡単に説明する...
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  • (ID: b17837493)
  • 2019/01/24 UP!

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