ちょっと一品！超簡単！トマトとナスのチーズのっけ焼き

作り方

1. 1.

   ナスは所々皮をむき、7〜8ミリぐらいの斜め切りにする。
   

2. 2.

   トマトもスライスする。
   

3. 3.

   耐熱皿にナスとトマトを交互に並べ、オリーブオイルを上から振りかける。
   

4. 4.

   トースターで3〜4分焼く。
   

5. 5.

   ピザ用チーズを適量散らしてさらに焦げ目がつくまで2〜3分焼いたら出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

トースターのみで出来ます。
ナスから出る水分が気になる方は、ナスをオリーブオイルをひいたフライパンで焼いてから、トースターで焼いても美味しいです。

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• (ID: r920261)
• 2015/06/18 UP!

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