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おもいたったら、すぐつくろう！　ほうじ茶・マーラカオ レシピ

おもいたったら、すぐつくろう！　ほうじ茶・マーラカオ
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

香ばしいほうじ茶のかおりの、ふんわりマーラカオです。

材料

  1. 卵　３個
  2. 砂糖　９０ｇ
  3. 薄力粉　１５０ｇ
  4. ベーキングパウダー　小さじ１
  5. 重曹　小さじ１
  6. 粉々にしたほうじ茶　大さじ１
  7. 牛乳　５０ｍｌ
  8. みりん　大さじ２
  9. サラダ油　５０ｍｌ

作り方

  1. 1.

    卵と砂糖を、白っぽくなるまで混ぜる。

  2. 2.

    ３〜９をいれて、さっくり混ぜる。

  3. 3.

    クッキングシートをしいた型に流し込み、アルミ箔をぴっちりかぶせて蒸す。レンジの場合は、ラップをふんわりかぶせる。

ワンポイントアドバイス

生地を流し込むのは、型の８分目位までにする。

記事のURL：http://daichan.dtiblog.com/blog-entry-235.html

  • (ID: r4037)
  • 2009/10/08 UP!

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