★簡単な一品♪明太子ポテトのチーズ焼き
料理紹介
あと、一品何か欲しい時、簡単ですぐに出来ちゃいます♪
材料
- じゃがいも 中2個
- とろけるチーズ スライスなら4枚
- 明太子パスタソース(キユーピー) 大さじ3
- マヨネーズ 大さじ2くらい
- 塩・胡椒 少々
- バター 器にぬる分
作り方
- 1.
じゃがいもは皮ごと茹でるかレンジでチン♪皮をむいて熱いうちにつぶし塩胡椒、明太子パスタソースとマヨネーズを入れて和える。
- 2.
耐熱皿にバターをぬり、合えたじゃがいもを入れ、チーズをのせる。
- 3.
オーブントースターで焦げ目が出来るまで焼いて出来上がり。バジルやパゼリがあればふりかけて♪
- (ID: r1272)
- 2009/01/28 UP!