☆プチ蒸し玉子あんかけ☆ レシピ

☆プチ蒸し玉子あんかけ☆
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

沢山の量に時はフライパンで焼くのをオススメします

材料

  1. 玉子　３個
  2. カニかま　１本
  3. 玉葱　１/４個
  4. エノキ,小葱　適量
  5. 塩、胡椒、酒、味醂　適量
  6. チキンスープ、醤油　適量
  7. 水溶き片栗粉、水　適量

作り方

  1. 1.

    鍋に水とチキンスープの素と少量の醤油で味付けして水溶き片栗粉であんを作ります

  2. 2.

    カニかま、エノキ、玉葱は刻んで炒め冷まし卵を溶いて酒、味醂、塩、胡椒を入れて冷めた具を入れます

  3. 3.

    ココットに入れてレンジ２００Wで１分３０秒チンします。あんをかけて小葱を散らして出来上がり♪

ワンポイントアドバイス

材料費４個分約１００円
所要時間約１０分

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/mouchancocoa/21283090.html

  • (ID: r3632)
  • 2009/09/18 UP!

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