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生クリームをツノが立つまで しっかり泡立てます。
【1】に塩とクリームチーズを入れ更に泡立てます。 全体が混ざりクリームがぽってりとしてきたらok ☆出来上がり☆
クリームチーズを入れた後、泡立て過ぎると クリームが固くなってしまうので注意して下さい。
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