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かわいいブラウンマッシュルーム生ハム詰め レシピ

かわいいブラウンマッシュルーム生ハム詰め
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SACHIさん
SACHIさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

マッシュルームにニンニクの風味をつけてソテーして生ハムを詰めました。お酒のおつまみや、みんなが集まるパーティーにいかがですか。

材料

  1. ブラウンマシュルーム　４個
  2. 生ハム　２枚
  3. にんにく　1/2かけ
  4. 塩コショウ　少々
  5. オリーブオイル　適量

作り方

  1. 1.

    マッシュルームは中をくりぬき、にんにくのみじん切りと一緒にオリーブオイルでさっと両面ソテーして塩をする。

  2. 2.

    生ハムをあらみじんにして、マシュルームに詰める。

ワンポイントアドバイス

マッシュルームは、強火でいため、いためたら最後に塩をするようにしてください。最初から塩をしたり、弱火でいためると、水っぽくなります。

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  • (ID: r1043656)
  • 2016/04/18 UP!

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